RIKOTTU OHRARYYNIPUURO
1 l maitoa
2 dl rikottua ohraryyniä
suolaa
Keitä maito kiehuvaksi. Lisää rikotut ohraryynit samalla sekoittaen. Keitä noin 15 minuuttia ja sen jälkeen voit vielä hauduttaa. Mausta suolalla maun mukaan.
Puuron voi nauttia hunajan tai marmeladin kanssa.
Puuro on Korpelan myllyn rikotuista ohraryyneistä keitetty, myös ohje on Korpelan myllyn. Nämä ryynit ovat suosikkejani, koska niillä saa aamupuuron nopeasti valmiiksi ja niistä valmistuu pehmeän makuinen vatsaa ja mieltä hellivä puuro. Jos sait aikoinaan trauman koulun ohrauunipuurosta, tämä on hyvä terapeutti sen hoitoon.